烤箱是干嘛的,烤箱能干嘛用
1、烤箱能干嘛用
很多家庭现在都喜欢在家里使用电烤箱来制作一些食物，也是日常生活离不开的一种厨房电器，而电烤箱使用方便快捷让很多家庭都非常的喜爱，但是在使用的时候电烤箱是存在着一些危害的，所以我们为了避免这些不必要的危害就要从学会选购电烤箱开始。我们就跟大家一起来看看烤箱能干嘛用及烤箱选购技巧吧!
烤箱能干嘛用
1、它能制作出我们最喜欢的烤肉或者是烤鸭等，只要我们将买回来的食材制作好，放进电烤箱内，选择好相应的按钮，制定好烤制时间，只要等时间一到，就能享
受到美味的烤肉了，还没有油烟，整个厨房显得干净清爽。
2、小孩子最喜欢的就是零食了，很多的大人也不例外，电烤箱还能够烤制披萨、饼干和面包。如果早上起床的比较晚了，就可以用电烤箱烤制面包。用电烤箱烤制面包和饼干等零食等待的时间短，还非常的美味。
3、除此之外，我们平时买回来的瓜子、饼干等食物在家放置一段时间就会受潮，影响食物的口感，同时这些食物的保存时间也会变短，而电烤箱就能完美的解决这些问题，它能将受潮的食物经过加热，将食物里面的水分烘干，重新制成我们刚买的时候的状态，还能保证食物的味道不散失。
4、电烤箱还有一个用途是发酵，我们将需要发酵的面团放入电烤箱之后把温度调低，食物在电烤箱里会很快的发酵。利用这个原理，我们还可以使用电烤箱制作巧克力。
1、电烤箱危害的大小与其质量的高低有着特别重要的联系。通常情况下，高质量电烤箱所具有的危害程度比较小，而低质量的电烤箱所具有的危害程度则特别大，因此朋友们在选购电烤箱时一定要选择大品牌电烤箱，如此便可将安全隐患降到最低。
2、油条及油饼这样的东西是不可以放在电烤箱中加热的。这主要是由于油条中残存的油遇高温后会飞溅，导致明火的出现。如此不仅会对电烤箱造成损害，同时还会对使用者的生命安全造成不利影响。另外，普通的塑料容器也是不可以放在电烤箱里加热，这和微波炉的使用是一样的道理。
电烤箱有哪些选购技巧
目前市面上的电烤箱种类较多，通常分为三控自动型(定时、调温、调功率)、控温定时型和普通简易型。对于一般家庭来说，选用控温定时型已经足够，因为此类型的功能较齐全，性价比较高
烤箱的容量一般是从9升到34升不等，所以选择容量规格时必须要充分考虑买电烤箱的用途。如果只是用来给一家三口烤面包之类，9至12升的就足够;如果要用来烤火鸡大餐或者开烧烤派对，自然要尽可能选择大容量的产品
一台好的电烤箱，首先外观应该做到密封良好，这样才能减少热量散失。烤箱的开门方式大多是从上往下开，因此要仔细试验箱门的润滑程度。箱门不能太紧，否则用力打开时容易烫伤人;也不能太松，防止使用中不小心脱落
其实一个微波炉的价格也不算贵,大家还是去商场购买一个比较好。以上就是小编今天为大家介绍的烤箱能干嘛用及烤箱选购技巧到这里就结束了。
2、烤箱都可以做什么 电烤箱的功能用途有哪些
烤箱，相信大家都很熟悉不过吧!它是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，相信每个吃货和爱做美食的人，肯定也没少了解烤箱吧!烤箱可以做很多美食，例如：烤鸡翅、做饼干、蛋糕等，现在烤箱的种类也有很多，不同的价格功能及质量也不一样。那烤箱到底能够做什么呢?它的功能用途是怎样的呢?我们又该怎么去选购烤箱呢?关于这个问题很多人都想知道吧，下面小编跟大家说一下吧!
烤箱都可以做什么
一：电烤箱的用途很广，主要是烘烤面包、蛋糕、烙饼、鸡、鸭、鹅、鱼、排骨、又烧以及花生等，还可以烘烤猪扒、牛扒、通心粉等西式菜点。烤肉;烤鸡翅、烤鱼块、烤鱿鱼丝。专家推荐用麦德龙买的意大利香料，可以轻松飘出肯德基的香味哦。
二：常规的烘焙家庭制作;烤蛋糕、烤面包、烤曲奇、烤泡芙。面包、蛋糕、曲奇饼干和泡芙之类的烤制甜点，小孩子们都爱吃。
三：发酵;放一小杯水在烤箱，用最低温度档，可以当作醒发箱用(做面包、比萨或馒头、包子时，不用再大锅蒸水发酵面团了)。有些厂家的烤箱已经特设了醒发功能的话，就更简单了。
四：做巧克力;做巧克力作品时，用最低温度档或“解冻”档，可以很轻松当作巧克力熔炉用，很方便快捷。
五：去潮;家里的坚果类食品(瓜子、杏仁、核桃、板栗)受潮不脆了，用烤箱翻热除湿，冷却后就很脆了，效果非常好。
电烤箱的功能及用途
1、蒸：在烤箱里防一个水盘再将材料连同容器一起放入水盘中利用隔水加热来蒸熟食物;
2、煮：将材料放入耐烤的大容器中加入足够的水量再放入烤箱中烘烤可达到长时间炖煮效果;
3、煎：拷盘先倒入油，再放入材料，中途翻面即可;
4、炒：先预热烤箱，材料放入铝箔纸中，倒入油与调味料拌匀，再放入烤箱中途再拌匀一次即可;
5、回锅加热：隔餐或是隔夜的食物可以利用烤箱来重新加热。
另外煎过和炸过的食物如果再以原本的烹调方式加热，会吸入更多油脂，使食物腻口，美味尽失，而以烤箱改用低温来烘烤加热则可避免这种情况的发生。
烤箱选购方法
1、家用烤炉的功率一般在500-2000瓦之间，越大容量的越耗电。而且占用了许多厨房空间，选择一个合适的尺寸很重要。烤箱从实用的角度说，至少20L以上，才能对食物进行很好的处理。
一般可以参考以下尺寸选购：
20-28L ：3人以下家庭
28-38L ：3-5人家庭
38L以上：适合9人以上家庭
2、选功能
从家庭实用的角度来说，可以参考以下原则：
不要选择简易型烤箱，这类烤箱实在太小，最多烤个小披萨，块状的食物都不能很好的处理;最好选择上下火能分开控制，4灯管以上的为佳;硬件上考虑防护和散热性能，具体可以查看产品的细节做工。
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3、烤箱有什么用处
烤箱的用途有：
一、烤箱的用途主要是烘烤面包、蛋糕、烙饼、鸡、鸭、鹅、鱼、排骨、又烧以及花生等，还可以烘烤猪扒、牛扒、通心粉等西式菜点。
二、常规的烘焙家庭制作。烤蛋糕、烤面包、烤曲奇、烤泡芙。面包、蛋糕、曲奇饼干和泡芙之类的烤制甜点。
三、发酵。放一小杯水在烤箱，用最低温度档，可以当作醒发箱用。
四、做巧克力。做巧克力作品时，用最低温度档或“解冻”档，可以充当巧克力熔炉用。
五、去潮。家里的坚果类食品(瓜子、杏仁、核桃、板栗)受潮不脆了，可以用烤箱翻热除湿。
4、烤箱的功能和作用
烤箱的作用主要是利用电阻丝通过电流进行发热，在以热传导的原理对食物进行加工、加热。
烤箱的用途：其一、能够加工回潮的小零食，使它便得变成又脆又香。其二、能够烤制披萨、饼干和面包等食物。其三、将撒了发酵粉的面团放入电烤箱之后把温度调低，可以进行发酵。其四、可以加热饭菜和自制烧烤。
市场常见的电烤箱功率一般在500-1500W之间。
5、究竟烤箱能干嘛
烤箱，在我们的生活里面，也是给与我们美味食物的电器。让我们的使用也是会非常的方便。但是很多人没有使用过烤箱，这个时候也是不知道它的作用。下面大家和我们来了解下，究竟烤箱能干嘛?这样在我们使用烤箱的时候，也是会了解到它的功能，给与我们方便的使用。
一、究竟烤箱能干嘛
1、从产品来说，烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，给与我们方便的使用。分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
2、使用的时候，台式小烤箱台式烤箱好处在于非常灵活，方便我们的需要。可以根据需要选择不同配置的烤箱，由于品质，配置的不同，价位从几百元到几千元不等，国外的品牌通常比较贵，而国内的产品性价比就比较高，建议选择带有"不沾油内胆"的机型，长期使用更洁净。是小烤箱的升级和终极版。
3、使用的时候因为其功率较大、烘烤速度快、密封性好(一般采用橡胶垫条密封)。得到大家的认可。隔热性好(三层钢化玻璃隔热)、温控准确，受到越来越多人的喜爱。同时由于2007-2013年对健康的追求，越来越多的中产家庭已经注意到这个问题，开始食用自己烘烤的食品。2013年家用嵌入式烤箱的价格相对还较高，一般进口的在七八千上万，以较高的品质(其产品一直出口欧洲)销售情况一直很好。
二、烤箱的品牌有哪些
1、ACA北美烤箱口碑非常的好，ACA北美烤箱是一个历史比较悠久的品牌，也是多年的历史。它诞生于1934年，研发生产出世界上第一台旋转式烤面包机。如今的ACA北美烤箱已经成为全球行业领先的品牌，是全球家电品牌鼻祖，是电烤箱十大品牌之一，首选的烘焙电器品牌之一。
2、格兰仕烤箱也是得到我们的认可。相信很多人都有用过格兰仕微波炉，也是很好打的质量。其实该品牌的烤箱质量也是相当出众的，格兰仕成立于1978年，历经四年年风雨，该品牌已经成长为全球最大的微波炉专业制造商之一，中国极具影响力的品牌。
3、美的烤箱享誉内外。美的也是大家所熟知的电器品牌，给与我们放心的品质。它除了冰箱和洗衣机之外，微波炉、烤箱等产品品质也做的很好。美的创立于1981年，目前它已经成长为国内驰名商标，大型家电集团，拥有全球两大微波炉生产基地之一，实力雄厚。
以上的内容就是我们为大家介绍的烤箱的功能，这样在居家使用的时候，也是会非常方便。