烤箱不用铝箔纸,烤箱不用锡纸可以吗没有锡纸能在烤箱烤东西吗

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1、烤箱不用锡纸可以的。

2、没有锡纸能在烤箱烤东西。食物可以不用锡纸，直接放到烤盘里烤。容易烤糊的食物可用锡纸包住。锡纸的作用是传热快，均匀散热，使食物不会被烤焦，能防止食物烤出来的油弄脏烤箱，也能减少食物营养丢失，水分丢失。

1、烤箱不放锡纸可以烤。锡纸是为了让食物受热更加均匀。别的作用不是很大。如果厨具可以让食物受热均匀，那不用锡纸问题也不大。

2、在烤箱盘表面涂油以达到防粘效果。直接使用烤盘的话，使用完后记得及时清洗，要去除黏附在烤盘或网架上的焦黑残渣，先将烤盘或网架浸泡在中性清洁剂的温水中，约半小时后用海绵或抹布刷洗。

1、烤箱用的油纸可以代替铝箔纸。铝箔纸可以耐高温，适用于含油量较大的烘焙食品，锡纸除了可以防粘，在烘焙面包、饼干、蛋糕时，还可以覆盖在上面防止上色过重；

2、烘焙纸也可以耐高温，有较高的油性，在烘焙食物下面垫上烘焙纸，既不粘也不坏；如果实在没有这些东西，可以在烤盘上涂上一层黄油或者植物油，再放要烤的食物，这样也可以避免食物粘在烤盘上面。

1、烤箱里烤肉不一定要用锡纸。烤箱烤肉不用锡纸是可以的，并且烤箱烤肉的方法很多，烤制的肉类不同也不一定都要用锡纸，例如烤肉串的时候就可以不用锡纸包裹。

2、在烤肉的时候用锡箔纸包住肉类，其主要的作用是防止肉汁四溅到烤箱内部，导致烤完后的清洗工作变得很麻烦；也可以防止肉类粘在烤盘上取不出来；用锡纸烤肉还有一个优点就是防止加热时间过久肉质变得干燥，或者出现加热不均匀，肉类外部烤焦了而里面还没熟的尴尬情况。

烤箱烤盘上不放锡纸是可以的。

不使用锡纸的话烤盘上要刷一层油再烤才不会粘，烤的时候还要注意观察看肉的颜色，可以把时间先调短，如果没熟在设时间重新烤，只要一变色就赶快关火，这样才不会烤老烤焦。

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